Mousse au chocolat express Ingrédients (pour 4 à 6 verrines selon la taille) 3 œufs frais 100g de chocolat (pour moi le chocolat pâtissier Abtey) Préparation Faire fondre le chocolat au bain marie, Séparer les blancs des jaunes d'œufs, Monter les blancs...