Recette rapide des Pancakes délicieux!

Recette des Pancakes délicieux

Pour le brunch, le goûter, Mardi gras, bref pour n’importe quelle raison, on aime faire des pancakes !

Ingrédients (pour environ 15 à 20 pancakes) :

-          250 gr de farine

-          1 sachet de levure chimique

-          1 pincée de sel

-          1 sachet de sucre vanillé

-          80 gr de sucre

-          2 œufs

-          50 gr de beurre

-          40 cl de lait (400gr)

Préparation :

Mélanger la farine et la levure, ajouter le sucre, sucre vanillé et le sel, mélanger

Faire fondre le beurre et réserver.

Ajouter les œufs au mélange, le beurre, puis le lait tout en mélangeant.

Faire chauffer une poêle et verser une petite louche de pâte à feu doux, faire cuire environ 2 min de chaque côté. Retourner le pancake quand il forme des bulles comme sur la photo.

Comments

[Nico]

Délicieux ces pancakes ! La recette est vraiment facile