Recette des Cookies express

Une envie subite de cookies ? j’ai la recette qu’il vous faut ! 10 minutes de préparations, 10 min de cuisson et hop des cookies 100% maison ! Un régal !

 Recette des cookies express

Ingrédients pour 10 à 14 cookies (selon la taille) :

-          1 œuf

-          60 gr de sucre roux

-          1 sachet de sucre vanillé

-          150 gr de farine

-          1 càc de levure chimique

-          1 càs d’eau

-          50 gr d’huile

-          50 gr de pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 200°.

Mélanger tous les ingrédients ensemble.

Faire des boules de pâte, les disposer sur votre plaque recouverte de papier cuisson, aplatir selon la forme souhaitée.

Mettre au four 10 à 12min selon la cuisson désirée, nous les préférons encore moelleux donc on les laisse 10min.

Et voilà !

Attention, à la sortie du four les cookies sont moelleux, et donc fragiles, mais en refroidissant ils tiendront parfaitement. Je les fais refroidir sur une assiette ou sur du papier absorbant, mais en général, on n’arrive pas à attendre très longtemps avant de les manger… :-)

Comments

[Nico]

Une bonne recette pour le goûter ! C'est rapide et en quantité raisonnable, c'est top !